空气煎培根酥脆,不用动手,而且很快。你再也不会想用别的方法做培根了。

煎培根总是一件苦差事——你必须有足够的耐心,让每一片都非常脆,乘以2,因为一包培根不适合标准的煎锅。

有无数的黑客攻击来解决这个问题:微波炉培根,烤箱烤的培根,哎呀,我甚至看到了BBQ BACON。但最简单,最脆,最佳的最佳方式必须在空气炸锅中。

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为什么要在空气炸锅里煎培根:

  • 没有混乱:它是自成体系的,比在炉子上烹饪、微波或在烤箱里烘烤要少得多。
  • 快速:与烤箱预热20分钟然后烘烤相比,香脆培根只需要8分钟。
  • 免费免提:你没有宝贝这个培根,没有更多的站在炉子里,翻转培根:)

培根在空气炸锅里烤多久

在360°F下8-10分钟。

厚切培根vs普通培根

切得很厚的培根和普通的培根在空气炸锅里炸得非常酥脆。薄切需要的时间少一些,所以放入8分钟;厚的伤口可能需要10分钟。至于哪一种培根更好,那取决于你!

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如何在空气炸锅里烹饪培根

  1. 打开你那包培根并安排在一个单层的空气油炸篮。如果你有架子,你可以把培根放在架子上,但如果培根在篮子里有点挤也没关系。
  2. 在360°F下煮8-10分钟如果需要检查半路以重新排列。当酥脆,取出并在纸巾或钢丝架上稍微冷却。
  3. 清空任何培根脂肪在下一批烹饪前避免冒烟。

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如何一次性烹饪一整包培根

烹饪一整包培根的最好方法就是使用空气炸锅架。你可以把培根放在架子上(如果它碰起来是可以的,因为它在烹饪时会收缩)。为了保证培根的酥脆,在中途检查一下,并根据需要重新排列培根条。

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提示和技巧

  • 把培根切成两半-如果你不想让培根碰着,又想烹饪得特别快,你可以把培根切成两半,然后平放在篮子里。
  • 用架子烤一整包培根-我喜欢用空气炸锅架这样我就能一次做一整包培根了。你得稍微调整一下培根的位置以确保每一道菜都均匀酥脆。
  • 清空培根脂肪-如果你的空气炸锅开始抽太多烟,篮子里的培根油就会变得太热。在烹饪后续的培根之前一定要清空。
  • 让它冷却- 培根在凉爽时向上脱落,不要让它在烹饪时变得太脆(除非你喜欢它)!

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完美的搭配

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空气炸锅培根

每次都快又完美!
服务 6
5从1票
准备时间 1最小值
做饭的时间 8分钟
总时间 9分钟

成分

  • 12盎司培根1 .包装,薄切优先,见注意事项

特种设备

  • 空气炸锅

指令

  • 把培根条放在空炸筐里,有一点重叠是可以的,如果你有培根条可以多层堆叠,可以用架子。
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  • 在360°F下炸8-10分钟,检查并翻转一半。把培根从篮子里拿出来,用纸巾或铁丝架放凉沥干。如果需要的话,在烹饪第二批之前一定要清空篮子里的油脂
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笔记

如果使用厚切,再加2分钟的烹调时间。

估计营养

营养成分
空气炸锅培根
每份(2条)
卡路里90 脂肪63的热量
% *每日价值
胖的7 g 11%
饱和脂肪2 g 13%
胆固醇20毫克 7%
330毫克 14%
0.01毫克 0%
碳水化合物0.01克 0%
纤维0.01g 0%
糖0.01克 0%
蛋白质7 g 14%
*每日摄入百分比是基于2000卡路里的饮食。
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