80年代回来了,我都是为了它!给我头发哨叫,霓虹灯和所有的砂锅。我不知道为什么砂锅有这么糟糕的声誉。他们是一道菜,它们是奶油,他们的味道很好,几乎总是剩饭。鸡意大利面是那些需要一点Tiktok的砂锅之一,因为它是良好的,更多的人需要做到这一点。为什么烤羊乳酪意面才是最有趣的呢?

如果你还没吃过,鸡肉意大利面绝对是一种美味的食物。鲜嫩的鸡肉与意大利面、番茄和辣椒混合在奶油芝士酱中。以前它是用罐头汤做的,但我们可以做得更好!更重要的是,我们可以把这些都放在一个锅里,这样清理起来就少了。

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什么是鸡意大利面条

鸡肉意大利面是一种美国烤意大利面,由奶油酱制成,上面撒上奶酪,烤至起泡。意大利面在煮之前先被切成小块。

为什么这只鸡意大利面

不可否认,市面上有很多鸡肉意大利面食谱。这款面条的不同之处在于,它是一锅鸡肉意大利面,可以直接从炉子上烤到烤箱上,再端上餐桌。我相信你们都知道,大多数意大利面都是在一大锅盐水中煮意大利面,沥干,然后加入酱汁中。我们要用一锅意面的方法把意面直接放进酱汁里。当你这样做的时候,意面会变得特别美味,因为它是用酱汁而不是水来煮的。这样一来,鸡肉意面就变得非常美味、柔滑、完美。

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如何做鸡肉意大利面

  1. 炒芳香剂。在荷兰烤箱里,融化一些黄油和炒菜,切片红甜椒,大蒜直到柔软而香。
  2. 煮鸡。加入切好的鸡肉,煮至金黄。
  3. 搅拌液体。搅拌在Diced Tomatoes,鸡肉和牛奶到锅里。
  4. 加入意大利面。加入意大利面,把所有东西煮沸。把火调低,用文火煮,偶尔翻炒一下,直到意大利面变软,煮透。如果太稠了,再加点鸡汤。
  5. 奶酪!用盐和胡椒粉调味,拌入碎奶酪至融化。在砂锅上多放些奶酪。
  6. 烤。烘烤直到泡泡和金色享受!

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一锅意面是什么?

一锅意面是玛莎·斯图尔特在21世纪早期推广的一种意面烹饪方法。这是一种烹饪意大利面的方法,你不需要沥干意大利面的水。所有的东西,包括做酱料的所有材料,都要放在一个大而宽的平底锅里,还有多余的液体,用来煮意大利面。意大利面煮好后,翻炒至表面光滑。我喜欢一锅意面,因为你用酱而不是水来煮面条,会让面条有很多味道。

我需要把意大利面弄碎吗?

你不必这样做,但如果你想要经典的美式风格,就把意大利面打碎吧!我选择留长面条,因为我喜欢吃面条,但无论哪种味道都很棒。如果你的锅不够宽,不能把所有的意大利面平放在锅里,我会把意大利面打碎,让它适合。

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那其他形状的意大利面呢?

随意使用其他类型的短面食。我很确定人们在当天使用破碎的短意大利面,因为没有任何意大体品种可用。

成分

  • 芳烃-为了最大限度地增加味道,我们要用洋葱、大蒜和钟形红辣椒。洋葱和胡椒粉添加了一点甜味,四瓣大蒜添加了巨大的蒜味。
  • -我更喜欢切片的去骨去皮的鸡胸肉,但你也可以用鸡腿。你要把鸡肉切成小块。
  • 意大利面- 只是常规意大利面,而不是花哨的东西。但是,如果你确实想要获得花哨的东西,你正在寻找带有粗糙表面的青铜挤压意大利面,使酱汁可以坚持它。
  • 番茄- 一罐Diced Tomatoes将添加一些umami。
  • 牛奶- 这是在没有奶油的情况下让我们的酱汁漂亮和奶油。
  • 鸡汤-不用水,一点鸡汤可以帮助我们的意大利面煮出额外的鸡肉味。
  • 奶酪- 切碎的白色切达乳酪(或马腊菌)搅拌入酱汁,层叠成顶部烤成金黄色俗气的外壳。

鸡肉意大利面配什么

这是一个丰富而填充的砂锅,不需要副盘子的额外支撑。如果你全力以赴,请用这些服务:

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常问问题

我可以用煮熟的鸡肉吗?

绝对的。如果你想用烤炉或剩下的鸡肉,只要切碎或剁碎就可以了。你大约需要4杯。

我必须使用辣椒吗?

如果你不喜欢青椒,那就不吃了。你甚至可以用任何你喜欢的蔬菜来代替。

我可以用另一种意面吗?

任何一种干意面都适合这个食谱,除了千层面面条。

我应该用什么烤盘?

如果你有一个大的荷兰烤炉或烤炉这对于制造一个锅面食并烘烤它是完美的。宽底意味着您不需要打破意大利面。当然,任何烤箱安全锅都会工作,如果你需要打破意大利面,这只是意味着它更加真实。

需要我烤吗?

不!事实上,有时候我只是把它放在锅里,然后像吃奶油鸡肉意大利面一样吃。未经烘焙的味道很棒,但烘焙也超级舒适,这取决于你。

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使鸡意大利面

制作砂锅,将其与奶酪一起,但不要烘烤它。完全冷却,紧紧盖住,长达2天。在375°F烤箱中烘烤,覆盖有箔30分钟,然后取出箔片并烘烤直至起泡和金色。

如何再加热

要重新加热,你可以把它分成几份,然后用微波炉加热,也可以把整个砂锅放入烤箱,盖上锡纸,在375华氏度的烤箱里烤30分钟,然后取出锡纸,烤至起泡。

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鸡肉面条

鲜嫩的鸡肉与意大利面、番茄和辣椒混合在奶油芝士酱中。
服务 8
4.727
准备时间 10分钟
做饭的时间 40分钟
总时间 50分钟

成分

  • 1/4橄榄油或黄油
  • 1媒介洋葱
  • 1甜椒
  • 4丁香大蒜剁碎
  • 2无骨皮肤的鸡胸肉切片
  • 14盎司罐装番茄烤切丁(1)
  • 2鸡汤没有优先钠
  • 1.5牛奶
  • 1意大利面或选中的意大利面
  • 2实情奶酪或马苏里拉/白塞加干酪

指示

  • 将烤箱加热至375°F。在大型荷兰烤箱或其他烤箱上的烤箱中,将黄油熔化或在中热量上加热油。加入洋葱并煮至柔软,3-4分钟。加入红辣椒和大蒜,煮至芬芳,约1分钟。
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  • 将鸡肉放入锅中翻炒,直到金黄色,约3-4分钟。他们将继续在酱汁中烹饪。
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  • 把西红柿丁、鸡汤、牛奶和意大利面条(如果需要的话,把面条弄碎放进锅里)倒入锅里,煮沸。
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  • 减少热量和煨,偶尔搅拌,所以面食不会粘在锅底,直到面食通过煮熟和嫩,约8-10分钟。如果太厚,慢慢加入1/4杯鸡肉库存,直至达到所需的一致性。盐和胡椒季节。
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  • 搅拌成碎奶酪的一半,然后用剩余的奶酪烘烤并在烤箱中烘烤直至鼓泡并融化,约20分钟。轻轻凉爽,享受!可选择,您可以享受意大利面,而不是烘烤它。
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估计营养

营养成分
鸡肉面条
每份金额
卡路里360 来自脂肪的卡路里122
% *每日价值
胖的13.5克 21%
饱和脂肪4.7克 29%
胆固醇76毫克 25%
329毫克 14%
266毫克 8%
碳水化合物38.6克 13%
纤维1克 4%
糖4.4g 5%
蛋白质22克 44%
*每日百分比值基于2000卡路里饮食。

2的评论

  1. 达芙妮 说:

    五星级
    简单而美味!谢谢你的食谱,我加了一茶匙意大利调味料来增加香味。适合睡觉!

  2. 萨曼莎 说:

    五星级
    这很棒!!因为,我们都喜欢它,蔬菜和鸡加起来。

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