当你想吃得更健康,但又想吃比绿叶蔬菜沙拉更实质的东西时,西兰花沙拉就在你身边。我喜欢西兰花的紧缩和乏味,特别是当它被切成咬合尺寸的勺子碎片时。
有些人不喜欢生西兰花,但我喜欢!我总是吃那些蔬菜拼盘上的生花椰菜,似乎你参加的每一个聚会都有这种菜。
这是一个简单的西兰花沙拉:你有大量的生西兰花;用脆红洋葱来增加酸味和生脆感,craisins杏仁是甜的,是坚果的对立面;还有甜而浓郁的酱油、大米、醋和芝麻酱。
什么是西兰花沙拉
一个超级丰满的,装满新鲜脆的原料西兰花的沙拉加上一堆其他美味的东西扔进甜美浓郁的敷料。西兰花沙拉是完美的,因为与大量的其他沙拉不同,它在提前制造时它实际上变得更好。这使其成为膳食准备和BBQ的完美。我特别喜欢这个西兰花沙拉,因为在那里有很多西兰花沙拉不同,它不是基于蛋黄酱或奶油,使其持续更长,保持更好。另外,它更健康!
你能吃西兰花吗?
是的!你绝对可以吃西兰花。
西兰花茎怎么样?
你可以吃西兰花茎。事实上,他们很美味。只需使用削皮器将剥离外部,然后将茎秆修剪成小小的1/4“-1/2”立方体。
如何为西兰花沙拉切花椰菜
- 把西兰花好好洗一洗在自来水下,然后摇匀并干燥它。
- 修剪掉任何叶子在茎上并切断茎的底部。
- 修剪小花变成小块的,一口就能吃掉的。
- 剥落外边缘把茎切成和小花一样大小的小块。
如何制作西兰花沙拉
- 洗净,切。让你的西兰花好洗净并将其切成小咬大小的小花并沥干。
- 拂。在一个小碗里,一起搅拌酱油,米醋,油,烤芝麻油捏糖,辣椒味。
- 扔掉。将西兰花折腾,以及切割的红洋葱,葡萄干和敷料中的杏仁。
- 严寒。享用马上或寒意。在吃之前用烤芝麻涂抹!
如何定制西兰花沙拉
随意添加任何类型的丰盛的蔬菜,种子,坚果或干果,如:
- 胡萝卜,菜花,芹菜,卷心菜
- 向日葵种子,罂粟种子,南瓜种子,亚麻籽,chia种子
- 山核桃,榛子,核桃,澳洲坚果,腰果,开心果
- 葡萄干,电流,干樱桃,杏干,干蓝莓,干无花果
储存和备餐
这块沙拉将在冰箱里留在冰箱上长达3天,只需确保在服务前给它一个良好的折腾。此外,如果您计划为膳食准备进行膳食准备,请将杏仁和烤芝麻籽留出来,然后在您吃饭前加入它们。
技巧和窍门
- 较小的更好 - 因为西兰花是原始的,所以拥有小咬尺寸的西兰花的小咬勺。这使得所有的西兰花都可以妥善衣服。另外,当你舀起沙拉时,你会在每一口都有一点。
- 让它坐下来。让西兰花腌制在敷料中“烹饪”西兰花。好吧,技术上它不会煮它,但它使它成为一个触摸柔软,它变得更加美味和美味。
- 完成脆脆的比特。我喜欢撒上额外的切片杏仁和烤芝麻的芝麻,所以他们有一些紧缩。
用西兰花沙拉服务什么
做晚餐,用勺子吃它。所以满意。
原料
沙拉酱
- 1汤匙酱油
- 1汤匙米醋或其他醋
- 1汤匙中性油
- 1/2汤匙烤芝麻油
- 1/2汤匙糖
- 1/2茶匙黑胡椒或品尝
沙拉
- 3.杯西兰花切碎的,约1个小头
- 1/4红葱头切片
- 1/4杯子craisins
- 2汤匙杏仁片
- 1/2茶匙烤芝麻完成
指示
-
把调味料放在一个大碗里搅拌,然后加入剩下的配料搅拌均匀。尝一尝并根据需要调整调味料。撒上一些芝麻籽,就可以享用了!
这看起来很好!我喜欢它是生根的,味道很好地结合了!
我喜欢生西兰花:)
什么是中性油?
我们通常使用葡萄柚或油菜,中性油只是任何没有强烈味道的油(即不要使用椰子油或特级初榨橄榄油):)
请原谅我的无知,调味汁里的“1汤匙酱油”是什么?大豆是什么吗?
嗨玛吉,
这是酱油。
你好!我每天吃这个沙拉在过去的两周里吃午饭,只是想让你们都知道我有多喜欢它!西兰花是这样一个被低估的沙拉基!